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不知何時組成的飯團,成員有我、裕家還有小魚、緯匡賢伉儷,聚會時間在週三中午,頻率不固定。還記得合唱比賽前我嚷著要大吃一頓好好宣洩壓力,沒想到踩到一間雷店!位於海安路上的東大門韓式料理(又名春川鐵板雞)是我們決定好的地點,平日限時兩小時200元吃到飽,原以為可以大快朵頤一番,結果敗興而歸。

雷在哪?我會特別註明的!

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每張桌上都有兩個爐子,一烤爐一鐵板爐,烤爐焦了可請服務生換新的,上頭會先抹上豬油;上方有抽風機可排煙,但說實話成效不大!鐵板爐則是店內招牌的「春川鐵板雞牛豬海鮮」專用,有專人服務,免動手。

一開始先點菜,菜單上的菜色分兩類,一類無限取用、一類算單點價(多是酒類)。主食部分我們選了鐵板雞,搭配副食韓國泡麵,其他烤肉、熟食部分則都各來一點。

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自助區,有冰淇淋、三種小菜、調味料、飲料,還有沒拍的湯。醃黃豆芽好吃!但泡菜只會鹹不會酸,毛豆沒吃不予置評。飲料除氣泡飲料還有烏梅汁及洛神花茶,特別拍一張照來證明店家的不用心:牌子放顛倒了。

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烤肉部分,我們都不吃牛,全都選豬肉、海鮮。上排左一醃過、下排左一則是原味,對於重口味者來說,前者比較合味,但我不吃重鹹還是喜歡吃醃過的肉,原味對我來說有負擔。=.= 蔬菜、海鮮、培根捲並無獨到之處;地瓜超好吃!!那杏鮑菇熟度剛好很juicy,小魚烤工了得!

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熟食部分只點這些。右下的鍋巴炸過,酥脆的口感很像米香;辣炒年糕就年糕、甜不辣+辣醬,不難吃;炒高麗菜偏油!左上石鍋拌飯上桌時就已先拌好了,根本像回收的廚餘!看起來不好吃,味道也的確不怎麼樣。讓我們一催再催的煎餅也不特別,海鮮煎餅沒啥料,我說是加了蟹肉條的偽蔥油餅;泡菜煎餅都是泡菜,但東大門的泡菜不好吃,所以這道也沒人稱讚。

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春川鐵板雞由服務人員代勞,一開始先把所有食材全送上桌,如圖所示。本來沒啥好說明的,但服務生完成上圖中的程序後說要等蔬菜軟了才炒麵,離開了就沒再回來過,最後的成品是我和裕家合力完成的。=.= 自己炒的當然好吃,韓國泡麵值得一試,炒很久還不會糊掉,吸附湯汁很夠味,但那坨辣醬連我這種程度的都嫌不夠,醬料區有很多請自取。

用餐時間高朋滿座,但服務令人不敢苟同!我們的用餐時間下午1點到3點,菜都未出齊就以交班為由要求先結帳(我第一次遇到這種情形,很傻眼!)也許是目前吃到飽的優惠讓品質下滑,沒改善之前不會再去了。

地址:台南市海安路一段52號
電話:06-2295252


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