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出清快兩個月前的食記,這天吃的是秋澄壽喜燒,吃到飽形式;台南平價的壽喜燒吃到飽應該有兩家,這家的評價比另一家好,那就毋須浪費錢去踩雷了,由美食地圖提出地點無異議通過後,約定週三中午時段聚餐。他們的用餐時間限時兩小時,平常日午餐一人199不收服務費。

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雖說是壽喜燒,但餐點是二合一,每張桌子有兩個電爐一壽喜燒用一火鍋用,火鍋部分我們選了昆布湯頭。桌上已擺好餐具和菜盤,服務生把鍋具備好後有桌邊服務炒蔬菜和肉類,之後就自己來了。

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肉類是無限點用,有牛豬雞三種,片得很薄,稍微控制一下還不至於過量;上圖是豬肉,雞肉我忘了拍了。

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蔬菜和火鍋丸餃類則採自助,食材還算新鮮,但我覺得葉菜類太少,只有大陸妹和高麗菜兩種。對了,個人建議桌上已備好的菜盤除葉菜類其他都別用,感覺在外頭放很久了,我還看到快乾了的香菇和玉米。

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佐料部分則有沾壽喜燒的生雞蛋,上頭印著「靈芝蛋」,但我不吃沒熟的蛋所以沒用。蘿蔔泥搭配澄醋使用非常清爽!芝麻醬不稠,應該有花生的成分,個人覺得很像調得很稀的花生醬。XD

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至於飲料部分也是無限供應,這天喝到的是麥茶,喝了會回甘,有沒有加糖我就不知了,可解油膩。

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服務生看用餐差不多了會來收拾桌上殘局,接著送上冰品,味道普通。   

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用餐期間,服務生會不時詢問是否需要服務,還蠻勤快的,至於上方兩位正妹與否就見仁見智了,現場看蠻不錯的,但放上電腦後我就覺得沒那麼好看,要拍照就厚臉皮開口就行了,何必偷拍,看人家還會擺好pose呢!其他沒被我開口的服務生就抱歉啦,忠人所託嘛。XDD

地址:台南市公園路131號2F
電話:06-2217302(生意太好建議先訂位喔!)


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